2018年1月9日至11日，第二期培訓班在霸王河工業(yè)產業(yè)園區(qū)欣鈦如意酒店如期舉行。共有來自3個單位，66名學員參加培訓，我院工會副主席李明參加了本次培訓班的開班儀式，并代表學院發(fā)表講話，同時對學員提出培訓要求和期望。
本次培訓為期三天(1月9日至11日)，主要內容有餐飲基礎知識基本技能、宴會服務與管理、團隊建造和智慧餐飲等。本次培訓的講師是寶雞市餐飲行業(yè)國家級考評員楊寶雪老師，楊老師從理論知識、實踐操做、案例分析、課堂互動全面授課，全體學員積極努力、認真聽講，以達到專業(yè)技能和素質的提高。
寶雞旅游人才教育培訓基地教授黃書漢博士從智慧餐飲的概念、內容、技術平臺、人員素質要求等四方面進行系統(tǒng)講述。
秦嶺軍訓基地教官樊富忠曹少鵬從組織紀律、團隊拓展項目“同舟共濟”“信任背摔”、活動分享三個環(huán)節(jié)實施團隊建造課程。
（供稿：杜瑤，圖片：杜瑤，審核：李明）
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